Gänsebraten (für 4 Pers.)
Gans, ca. 5,6kg Rohgewicht, für 4 Pers.
Beilagen p.P.: 2x 90g Knödel, 200g Rotkohl, 100g Apfel-Pfirsich-Kompott, 250ml Orangensauce
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Gänsebraten (für 4 Pers.) enthält folgende Zusatzstoffe bzw. Allergene:
- 7: Gans: Vorgegarte Gans 5,6kg Rohgewicht, Salz, Pfeffer, Apfel, Pfirsich, Zwiebel, ausgewählte Gewürze
- 8: Rotkohl (800g): Äpfel, Zucker, Salz, Kartoffelstärke, Branntweinessig, ausgewählte Gewürze
- 9: Orangensauce 1l: Wasser, Jus aus Gans und Ente, Zucker, Salz, Pfeffer, Orangen, Zwiebeln, ausgewählte Gewürze
- 10: Knödel (8 Stück/720g): Speisekartoffeln, Kartoffelstärke, Salz, Wasser
- 11:
- 12: Apfel-Pfirsich-Kompott (400g): Pfirsich, Zucker, Salz, ausgewählte Gewürze
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Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa, So, Feiertags: 15:00 - 21:00 Uhr
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Gänsebraten Wirtshaus Wandsbek Lieferung
Bahngärten 28
22041 Hamburg